Gott

I eftermiddag ska jag på möte med avslutande middag på ett hotell i Malmö. Menyn för kvälllen ser väldigt lockande ut:

Insalata caprese - tomatsallad med fetaost, rödlök och svarta oliver

Italiensk salami, basilikasås och mixad grönsallad

Prescuittu e melone - flatrökt skinka med melon och kiwi

Marinerade kycklingbröst med soltorkade tomater

Pastasallad med pestovinegrette och rödlök

Potatissallad med purjolök

Melantzane alla parmigiana - grönsakspaj med parmesanost

Italienskt lantbröd, hällbröd, smör, ost och brieost